Voedselagentschap gaat alle verse groenten controleren

Het Federaal Voedselagentschap voor de veiligheid
van de voedselketen (FAVV) gaat vanaf woensdag alle verse groenten
testen op de EHEC-bacterie. Dat bevestigt Geert De Poorter van het FAVV.

Het FAVV breidt haar controles in het kader van de EHEC-epidemie uit.
"We blijven sowieso testen op groentescheuten, maar daar komen nu ook
alle verse groenten bij", aldus De Poorter. "We hebben het dan
onder andere over wortelen, verse kruiden en spinazie. Ook sla, tomaat
en komkommer blijven we in het oog houden".

"Het is belangrijk voor de consument dat we de kwaliteit van onze
verse groenten kunnen blijven garanderen", legt De Poorter de
beslissing uit.

De hele campagne gaat woensdag van start. Eind deze week of begin
volgende week worden de eerste resultaten verwacht.