Herman Brusselmans wil vegetariër worden

"In een eerste fase zal ik vlees eten van beesten die door de ouderdom gestorven zijn", aldus de man. "Ik zal langs boerenerven gaan en er om een koe van 33 jaar vragen. Dat het vlees wat taaier is, zal ik er bijnemen." Op die manier wil hij ook de nieuwe Boycot-cotcampagne van GAIA steunen, die zich richt op het leed van de legkippen in batterijen.

Opmerkelijk is ook dat hij zich schaart achter de recente uitspraak van zanger Morrissey. Die vond dat de dodelijke aanslagen in Noorwegen 'in het niets verdwijnen, als je die vergelijkt met de praktijken van McDonald's en Kentucky Fried Chicken'. Zover gaat Brusselmans gelukkig niet maar de filosofie staat hem wel aan. "Denken dat Morrissey een mensenleven gelijkstelt met het leven van een kip of koe, is fout. De kern van het verhaal is dat levende wezens massaal zinloos worden gedood."