La Poppe en Vangheluwe geven culinaire geheimen prijs

Een kookboek lanceren in Vlaanderen is hip en je moet er geen keukenprins of - prinses voor zijn . Sterrenchefs Jeroen Meus en Piet Huysentruyt zijn de kleppers, maar ook bekende schoonheden 'roeren in hun potje'  voor het lezerspubliek. Benieuwd of  Vlaanderen ook eten lust van de iéts minder brave BV.
De cijfers liegen er niet om: 1 boek op 4 dat verkocht wordt op de Antwerpse boekenbeurs is… een kookboek!  Dat komt omdat niet alleen Jeroen Meus, Wout Bru en Piet Huysentruyt hun culinaire pennenvrucht aan de man trachten te brengen. Ook andere BV's scoren bij het publiek met hun eigen kookboek. Niet persé omdat hun recepten onze smaakpapillen verblijden…

De kookboeken van amateur-koks zijn eerder simpel. Toch maken ze wel degelijk een kans tegen de bestsellers van televisiechefs omdat ze van een bekende of leuke kop komen. Pascal Naessens scoort dezer dagen met 'Mijn pure keuken' en ook het kookboek van Evy Gruyaert, 'Start to veggie', verkoopt. Zelfs politieker Steve Stevaert bond al eerder een keukenschort om voor zijn boek 'Koken met Steve'.

Piet Huysentruyt is voorlopig de koning van de kookboeken, maar deze spraakmakende figuren halen alles uit de kast om de concurrentie aan te gaan met Piet en co. Lesley-Ann geeft haar blonde recepten vrij. Roger Vangheluwe specialiseert zich in dagelijkse kost voor de allerkleinsten. Ook Herman Brusselmans wil Piet van zijn troon stoten en wou zelfs een extra woordje uitleg geven over zijn 'Koken voor randdebielen'. De sterrenchefs zijn bij deze gewaarschuwd. (HB)