Dag Gin-Tonic...Hipsters kiezen Whisky! LIFESTYLE
Dag Gin-Tonic...Hipsters kiezen Whisky!
LIFESTYLE

Dag Gin-Tonic...Hipsters kiezen Whisky!

Het moment de massa zwicht voor de cocktail van 2013 en 2014, is het voor hipsters het signaal om Gin-Tonic te bannen en uit te kijken naar iets nieuws.

Delhaize verwacht in deze kerstperiode nog 75 000 flessen gin exclusief verschillende tonics te slijten terwijl Carrefour probeert zijn klanten om de oren te slaan met maar liefst 45 soorten. Waar Gin dus momenteel de drankenrayons in menig warenhuizen inpalmt, lijkt het hoogtepunt echter bereikt.

Whisky wordt de nieuwe hype van 2015. Hannah Van Ongevalle van The Pharmacy in Knokke, onlangs verkozen tot beste cocktailbar van het land, bevestigt deze nieuwe trend. Waar Gin-Tonic nog 70 procent van onze omzet draaide vorig jaar, is dit momenteel nog slechts een fractie. Op dit moment is het de whiskycocktail die onze omzet bepaalt. Jan Vissers, Whisky Ambassador van het jaar verkozen op het Gentse International Whisky festival en uitbater van de Single Malt Whisky Shop in Westerlo is hiermee een tevreden mens. Klanten willen vooral rijke en complexe smaken. En meer als gin, kan whisky dit bieden. Kortom, wil je de massa voor zijn en hip overkomen morgen aan de feesttafel, serveer je een whiskycocktail in plaats van een gin! Schol! (JA)

0 claps
0 bezoekers

Plaats reactie

666

0 reacties

Laad meer reacties

Je bekijkt nu de reacties waarvoor je een notificatie hebt ontvangen, wil je alle reacties bij dit artikel zien, klik dan op onderstaande knop.

Bekijk alle reacties