Eén tweelingbroer eet 12 weken vegan, de andere vlees. Wat doet het met hun lichaam?

Een eeneiige tweeling nam deel aan een experiment waarbij de ene veganist werd en de andere vlees at, om te zien wat het ‘gezondst’ is. De diëten zijn compleet tegengesteld, maar welke is vriendelijker voor je lichaam? Hugo en Ross Turner besloten de plantaardige en omnivore diëten te testen om te zien wat het beste is. Hugo liet vlees en zuivel achterwege en Ross hield vast aan een dieet met vlees, zuivel en vis.

De tweeling nam gedurende 12 weken deel aan de studie van het Kings College London en at elke dag hetzelfde aantal calorieën en deed dezelfde lichaamsbeweging. Hugo gaf toe dat de overstap naar een plantaardig dieet niet gemakkelijk was geweest, maar uiteindelijk voelde hij zich energieker. De BBC documenteerde de ‘dieetreis’ van de tweeling, die zeker interessante resultaten opleverde.

(lees verder onder de video)

"Had het gevoel dat ik meer energie had"

Hugo vertelde de BBC: "Het veganistische dieet is echt een aanslag op je lichaam. De eerste weken hunkerde ik naar vlees en zuivel en kaas. Ik hou echt van kaas. Ik moest nu fruit en noten eten en alternatieven waar geen zuivel in zat. Dat betekende dat ik veel meer gezond voedsel at, waardoor mijn suikerspiegel gedurende de dag veel verzadigd was. Ik had het gevoel dat ik meer energie had."

Aan de andere kant was Ross' vleesdieet een beetje anders, want hij zei dat zijn sportprestaties 'een beetje meer op en neer gingen'. Hij voegde eraan toe dat hij zich op sommige dagen van de uitdaging 'heel energiek' voelde en dat hij op andere dagen 'enorme dalen' had. Met het plantaardige dieet had Hugo meer geluk, want zijn energieniveau bleef vrijwel constant. Hugo ontdekte echter dat de diversiteit van zijn darmbacteriën 'ernstig' afnam, terwijl die van zijn broer gelijk bleef, wat betekende dat hij minder snel ziektes opliep.

Minder cholesterol en meer weerstand tegen diabetes

Ross stelde ook vast hoeveel bewerkt voedsel hij at nadat hij de supergezonde veganistische maaltijden van zijn broer had bekeken. Aan het eind van de 12 weken durende studie constateerden de mannen dat er geen of nauwelijks verschil was tussen de twee diëten. Hugo zag echter wel zijn cholesterolgehalte sterk afnemen, terwijl hij ook afviel en zijn weerstand tegen diabetes type twee verhoogde.

Volgens Insider woog Hugo aan het begin van het dieet 92 kilo en had hij 13 procent lichaamsvet. Aan het eind van de 12 weken woog hij 90 kilo en had hij nog maar 12 procent lichaamsvet. Ter vergelijking: zijn broer had aan het begin ook 13 procent lichaamsvet, maar hij kwam een paar kilo spieren aan en won ook aan vet, waardoor zijn lichaamsvetpercentage uiteindelijk 15 procent bedroeg en hij 95 kilo woog.

(Bron: LADbible)