De kinderkookwedstrijd Beste Juniorkok van België zal dit jaar niet doorgaan wegens een tekort aan kandidaten. Dat maakte de Unie van Oud-leerlingen van de hotelschool Oostende vandaag bekend.
De drieënveertigste editie van de wedstrijd zou plaatsvinden op dinsdag 30 april in de hotelschool van de badstad. Luc Deroo, voorzitter van de Unie, vindt het jammer dat de competitie niet kan doorgaan, maar relativeert de zaak. "Onze wedstrijd, bekend als de kleine Prosper Montagné, is een van de belangrijkste kookwedstrijden van het land", zegt hij. "Dit jaar moesten kandidaten een bereiding maken van varkenshaasje, maar er waren slechts twee inzendingen. De voorbije jaren waren er veel meer ingeschrevenen, waardoor we een selectie konden maken en zes finalisten overhielden die het in een kookduel tegen elkaar opnamen."
De vereniging bleef niet bij de pakken zitten en richtte reeds een denktank op om de kwaliteit van de wedstrijd te verbeteren. De organisatie is vastbesloten om het kooktoernooi volgend jaar opnieuw te organiseren. Het banket dat die avond geserveerd zou worden na de bekendmaking van de officiële uitslag gaat wel door.
Foto Joren De Weerdt
Nick Lodewyckx





Plaats reactie
0 reacties
Je bekijkt nu de reacties waarvoor je een notificatie hebt ontvangen, wil je alle reacties bij dit artikel zien, klik dan op onderstaande knop.
Bekijk alle reacties