Twee mannen uit Australië die beweren de ‘oudste hamburger op aarde’ te bezitten, lieten onlangs zien hoe de McDonald’s-klassieker er bijna drie decennia na aankoop nog steeds uitziet. Eduard Nitz en Cacey Dean hebben hun 'Senior Burger' in bezit sinds 1995.
In 1995, toen ze beiden veertien waren, waren Nitz en Dean op stap met vrienden en maakten een tussenstop bij een McDonald’s in Adelaide. Eén van de vrienden kon zijn Quarter Pounder niet op en gaf de burger aan Nitz mee met de vraag: “Eduard, hou deze burger even voor me vast tot ik terugkom.” Die vriend is nooit teruggekomen om hem op te halen, en zo begon het verhaal…
Nitz bewaarde de burger daarna op zijn bureau en verplaatste hem later naar een speciale doos die sindsdien van hand tot hand binnen de familie gaat. Tegenwoordig is de burger keihard, in tegenstelling tot de zachte en sappige toestand van vroeger. Om dat te bewijzen, tikt Dean de burger zelfs tegen de doos.
Opmerkelijk genoeg heeft de hamburger geen schimmelvorming vertoond. Volgens Nitz en Dean is hij “te oud voor schimmel.” Wanneer hen gevraagd werd of ze iets gedaan hadden om hem te behouden, antwoordden ze: “We hebben er niets mee gedaan. We hebben écht niets gedaan.” (lees verder onder de afbeelding)
De burger ging voor het eerst viraal tien jaar geleden toen ze een Facebookpagina lanceerden met de vraag: “Can this 20‑year‑old burger get more likes than Kanye West?” Daarna kreeg het enorm veel aandacht, inclusief fanart en media-optredens. Er is inmiddels een single op Spotify uitgebracht, en een album zit eraan te komen. Daarnaast werken de mannen aan een AI‑gestuurde chatbot, zodat fans direct met de burger kunnen ‘praten’ — alsof hij optreedt als een therapeut.
De twee bevestigen dat McDonald’s op de hoogte is van alles en toestemming gaf voor vermeldingen in mainstream media. Tim Crowe, Australisch voedingswetenschapper en erkend diëtist, vertelde aan ABC dat het hoge zoutgehalte in McDonald’s‑burgers ze bijzonder bestand maakt tegen bederf. Hij benadrukte dat er niets sinister aan de samenstelling is; het drogen van voedsel kan soortgelijke conservering veroorzaken.
Lees het artikel op de mobiele website