Boire trop d’eau nuit à la santé

C’est un médecin anglais, le docteur McCartney, qui l’affirme. Boire 1,2 litre d’eau par jour comme le recommandent les autorités sanitaires, n’a pas de sens. A l’heure des derniers régimes à la mode où boire beaucoup d’eau couperait la faim, voici poindre la dangerosité de l’eau !

Selon ce médecin, l’abus d’eau pourrait conduire à une maladie rare mais potentiellement mortelle : l’hyponatrémie. Celle-ci provoque une diminution de sel dans l’organisme en entraînant un gonflement du cerveau et donc une hypertension intra-crânienne.

Il faut faire le tri entre les effets d’annonce et le choix de l’information. Cette information n’est sans doute d’une infime partie d’un rapport dont on a gardé le contexte affolant. Ces conseils drastiques découlent de statistiques qui s’appliquent à des moyennes, pas à des gens. Chacun a des besoins différents et chaque jour.

Le manque d’eau provoque une déshydratation (rappelons-nous des ravages de la déshydratation des personnes âgées pendant les fortes chaleurs estivales).
Les « 5 fruits et légumes par jour » n’ont pas eu les effets escomptés quant à la prévention du cancer mais ont entraîné un surcroît de consommation de pesticides, d’engrais et autres produits chimiques.

C’est à chacun de faire preuve de bon sens et d’être à l’écoute des besoins de son corps. (IH)