Nu de feestdagen in zicht zijn en veel mensen zich tegoed doen aan feestelijke en vooral veel drankjes, waarschuwt een gezondheidsexpert dat wat je vooraf eet kan helpen om de kans op een kater de volgende dag te verkleinen. Volgens de arts zijn er bepaalde voedingsmiddelen die je lichaam helpen beter om te gaan met alcohol — waardoor je je minder beroerd voelt de dag erna.
Alcohol wordt sneller opgenomen in je bloed als je met een lege maag drinkt. Een maaltijd met de juiste samenstelling kan de snelheid waarmee alcohol in je bloedcirculatie komt vertragen, waardoor je minder snel dronken wordt én je lever meer tijd krijgt om de alcohol af te breken. Dat kan de ernst van een kater verminderen. Artsen adviseren daarom om niet op een lege maag te gaan drinken, maar vooraf iets te eten dat rijk is aan eiwitten, gezonde vetten en koolhydraten.
De volgende voedingsmiddelen worden door voedingsdeskundigen vaak genoemd als goede opties vóór het drinken:
Hoewel geen enkel eten je volledig kan beschermen tegen een kater, kan het consumeren van een evenwichtige maaltijd vóór het drinken de impact van alcohol op je lichaam aanzienlijk verminderen.
Naast het kiezen van het juiste voedsel vóór het drinken, benadrukken gezondheidsexperts:
Hoewel er geen magisch voedsel is dat een kater volledig voorkomt, kan het kiezen van de juiste maaltijd vóór je gaat drinken — met eiwitten, gezonde vetten en vezels — helpen om de alcohol langzamer te laten opnemen en de volgende dag minder last te krijgen van symptomen zoals hoofdpijn, misselijkheid en vermoeidheid.
(Bron: LADBible – Intropic: Freepik)
Lees het artikel op de mobiele website