Le «caca-burger», un hamburger à base d’excréments humains

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De «l’excrément burger » dans les fast-foods japonais : Les japonais ne finissent pas de nous étonner. Un scientifique japonais a mis au point un hamburger à base d’excréments humains.

Mitsyuki Ikeda, un scientifique du centre de recherche environnemental d’Okayama au Japon, a réussi à reconstituer de la viande artificielle à partir de crotte humaine, en extrayant les protéines de celle-ci.

Une idée qui lui est venue alors qu’on lui demandait de trouver une solution pour traiter les boues d’épuration de Tokyo. Il aurait, en effet, découvert qu’elles étaient riches en protéines.

Selon les premiers tests, la « viande » ainsi obtenue a le même goût et la même apparence que du bœuf grâce à des édulcorants et des colorants alimentaires qui y sont ajoutés. En termes de valeurs nutritives, la viande est composée de 63% de protéines, 25% de carbohydrates, 9% minéraux et 3% de lipides.

Le chercheur est conscient que peu de gens seront sans doute enclins à déguster ces hamburgers s’ils en connaissaient la provenance mais il pense que cela pourrait toutefois être une bonne alternative à la faim dans le monde.

Nous déversions déjà vers les pays du tiers monde nos produits alimentaires avariés, nos médicaments périmés et nos déchets nucléaires … voilà à présent que nous leur enverrons notre merde ! (AD)